|
|
Tonijn Tosti Met Zwitserse Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 1 blik tonijn in olie, uitgelekt
- 1 stengel bleekselderij
- 2 el verse peterselieblaadjes
- gemalen zwarte peper
- 3 el mayonaise
- 4 sneetjes (volkoren) brood
- 4 dunne schijfjes tomaat
- 4 plakjes gruyere
Voorbereiding:
- verwarm de gril voor
- hak de bleekselderij fijn
- hak de peterselie fijn
Bereidingswijze:
Maak de tonijn met een vork fijn en roer er de selderij, peterselie en mayonaise door. Maak op smaak af met de peper.
Rooster de sneetjes brood aan twee kanten bruin. Leg 2 sneetjes brood op een bakplaat en houd de andere 2 sneetjes apart. Verdeel de tonijnsalade over de sneetjes brood op de bakplaat. Leg op elk bergje tonijnsalade 2 schijfjes tomaat en vervolgens 2 plakjes kaas. Schuif de bakplaat onder de gril en bak de tosti′s tot de kaas begint te smelten. Neem de bakplaat uit de oven en leg de apart gehouden sneetjes brood op de gesmolten kaas. Snijd de sandwiches diagonaal door.
|
|
|